Piparipuolukkapaistos/piirakka 🤍

.
.
500 g piparkakkutaikinaa (pakaste, gluteeniton, maidoton ja ilman kananmunaa)

Täyte:
2,5 dl vege tai tavallista kermaviiliä
250 g maustamatonta vege tai tavallista tuorejuustoa
½ dl sokeria
2-3 tl vaniljasokeria
pari ruokalusikallista maissi- tai perunajauhoja
300 g puolukoita (pakaste)

Valmistusohje:
Ota piparitaikina pakastimesta huoneenlämpöön sulamaan.

Taikina taputellaan/painellaan uunivuoan pohjalle.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja levitä seos vuokaan.

Paista uunin 3. alimmalla tasolla piirakkaa 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Helppo valmistaa ❤

.
.
.
.
.
Herkullinen piirakka/paistos, josta saa myös upeita leivoksia leikkaamalla reunat pois.

Voi tarjoilla vaahdotetun vege vaniljakastikkeen tai vege jäätelön kanssa.

Paranee vain oltuaan jääkaapissa joitakin päiviä, jos tämä herkku ei vain katoa parempiin suihin ...!